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ベトナム料理最低評価39選、国内から反発の声多数

<写真:tuoitre.vn>

 

グルメ情報サイト「TasteAtlas」が発表した「ベトナムで評価の低い料理39選」が、ベトナム国内で大きな波紋となっている。

 

ランキングには伝統的なベトナム料理が多数含まれ、SNSを中心に多くの国民から異論や反発の声が上がった。

 

同サイトによれば、今回のランキングは7700件のレビューのうち、4940件の有効な評価をもとに作成された。

 

最も低い評価を受けた料理は「ティエット・カイン(動物の生血を固めた前菜)」であり、5点満点中2.6点という結果であった。

 

第2位には「チェー・ホア・カウ(緑豆のデザート)」がランクインしたが、これは「緑豆のチェー」と誤って紹介されており、評価は3.0点であった。

 

第3位には餅菓子の一種である「バイン・イット」が同じく3.0点で続いている。

 

この他にも「バイン・ガイ(黒糖餅)」「バイン・チュン・トゥー(月餅)」「ネム・チュア(発酵豚肉)」「バイン・チョイ(餅菓子)」など、地域に根付いた郷土料理や季節の伝統菓子が多数ランクインしている。

 

さらに「フォー・クオン(生春巻き風フォー)」「バイン・カン(タピオカスープ)」「カイン・チュア(酸味のあるスープ)」など、日常的に親しまれている料理も含まれている。

 

こうしたランキングに対し、国内SNSでは「どれも美味しい料理ばかり」「これはむしろベストフードのリストだ」といった肯定的な意見や、「ガー・ルオック(茹で鶏)」「ゴイ・ガー(鶏の和え物)」などの定番料理が低評価であることへの不満の声も多数見られた。

 

TasteAtlas側は本ランキングについて、「最終的な評価ではなく、各地域の料理に関心を持ってもらうことが目的」と説明しているが、食文化に対する理解や評価の差が浮き彫りになった結果となった。

 

 

※本記事は、現地報道や公表情報、自社過去記事などを参考に、ポステ編集部が内容を確認のうえ編集・制作しています。 ニュースに関するお問い合わせはこちらの問い合わせフォームよりご連絡ください。

居酒屋EBISU(えびす)
  • ハノイ
居酒屋EBISU(えびす)
ハノイのリンランエリア・ファンケビン通りの「居酒屋EBISU」。自社輸入した兵庫県産牡蠣のしゃぶしゃぶや新鮮な海鮮料理、豊富な日本酒が楽しめます。個室や飲み放題付きコースもあり、宴会・接待・デートにもおすすめです。
本日:17:00 → 00:30
三代目石田屋/ISHIDAYA The 3rd Generation
  • ハノイ
三代目石田屋/ISHIDAYA The 3rd Generation
ハノイの「三代目石田屋」は、静岡・焼津に受け継がれる技と志を、三代目・石田高浩シェフが表現する会席・割烹おまかせ料理店。旬の食材、器、大正ロマンの空間、細やかなおもてなしが織りなす一期一会の食体験を楽しめます。
本日:12:00 → 14:00
Mameya Saigon(豆家サイゴン)
  • ホーチミン
Mameya Saigon(豆家サイゴン)
2026年8月8日、ホーチミン市1区のレタントンに「Mameya Saigon」がオープン。名古屋で20年以上受け継がれてきた店内手作り豆腐とこだわりのだし、A4和牛や北海道豚、サーモンのしゃぶしゃぶを楽しめます。個室・日本語対応あり。
本日:17:00 → 23:00
サクラそろばん
  • ハノイ
サクラそろばん
「サクラそろばん」は幼児、小学生を対象にした日系そろばん教室です。日本と同様に日本珠算連盟の珠算検定に準じたオリジナルテキストを使用しており、珠算検定試験も実施しています。体験授業(有料)も実施中です。
ウィナーズクラブ(Winner's club)
  • ハノイ
ウィナーズクラブ(Winner's club)
ウィナーズクラブ(Winner's club)はハノイ市バーディン区のハノイホテル内にある日系カジノ。日本人常駐で在住者、旅行者、初心者、玄人ともにオススメ。スロット、ルーレット、ブラックジャック、バカラがあり、ドリンクは飲み放題で、24時間営業。
本日:24時間営業
わか葉(wakaba)
  • ホーチミン
わか葉(wakaba)
ホーチミン1区タイバンルン通りの和食店「わか葉」。手作り和食や個室、接待・宴会にも使いやすい落ち着いた空間を紹介。
本日:16:00 → 01:30
LION CLUB(ライオンクラブ)
  • ホーチミン
LION CLUB(ライオンクラブ)
ホーチミン中心部の5つ星ホテル・ヒルトンサイゴン内に、最新カジノ「LION CLUB(ライオンクラブ)」 がオープンしました。バカラやルーレット、スロットなどのE-Gamingが楽しめる、ラグジュアリー志向のエンターテインメント空間。
本日:24時間営業
アレグリア(ALEGRIA Brazilian BBQ)
  • ホーチミン
アレグリア(ALEGRIA Brazilian BBQ)
ホーチミン・ファンビッチャンでシュラスコ食べ放題を探している方におすすめなのがアレグリア(ALEGRIA Brazilian BBQ)。ストップするまで肉が運ばれてくるライブ感あるスタイルで、ホーチミンでも本場に近い体験ができます。
本日:17:00 → 23:00
キンマー2号店
  • ハノイ
キンマー2号店
東屋ホテルでは“和”をコンセプトにリーズナブルな価格で異国を感じさせない空間を提供しています。東屋では疲れを癒す露天風呂や、1日の活力となる和朝食が楽しめます。 受付には日本語で対応してくれるスタッフが常駐しているのでベトナムでの生活も安心です。
焼き鳥とりきん
  • ホーチミン
焼き鳥とりきん
ホーチミン1区・タイバンルンの焼き鳥専門店「とりきん」。朝引き鶏の炭火焼き鳥や希少部位を、落ち着いた和空間で楽しめます。
本日:17:00 → 01:30
幸味ダイニング(Yukimi Dining)
  • ホーチミン
幸味ダイニング(Yukimi Dining)
ホーチミン・タオディエンで本格的な和食・寿司をリーズナブルに楽しみたい方におすすめなのがYukimi Dining(幸味ダイニング)。
福岡や日系高級寿司店で修行した料理長が手がける、純粋な和食をコンセプトにした小料理屋スタイルの一軒です。
本日:11:00 → 14:00
CUA CÀO CAY - Saigon Spicy crabs
  • ホーチミン
CUA CÀO CAY - Saigon Spicy crabs
ホーチミン市中心部に2026年7月オープンした「Cua Cào Cay」。活きたカニやエビを、カニ味噌やウニ、焦がしバターなどを使った5種類の特製ソースで楽しめます。個室やテラス席もあり、家族の食事や接待にもおすすめです。
本日:10:30 → 22:30
Mameya Saigon(豆家サイゴン)
  • ホーチミン
Mameya Saigon(豆家サイゴン)
2026年8月8日、ホーチミン市1区のレタントンに「Mameya Saigon」がオープン。名古屋で20年以上受け継がれてきた店内手作り豆腐とこだわりのだし、A4和牛や北海道豚、サーモンのしゃぶしゃぶを楽しめます。個室・日本語対応あり。
本日:17:00 → 23:00
SOTOCHIKA(ソトチカ)
  • ホーチミン
SOTOCHIKA(ソトチカ)
G.A.コンサルタンツグループが運営する、日系企業向けレンタルオフィスブランド。レンタルオフィス事業は10年以上の長い実績があり、日系ならではのきめ細やかなサービスが特徴です。
本日:09:00 → 18:00
レタントン店
  • ホーチミン
レタントン店
東屋ホテルでは“和”をコンセプトにリーズナブルな価格で異国を感じさせない空間を提供しています。東屋では疲れを癒す露天風呂や、1日の活力となる和朝食が楽しめます。 受付には日本語で対応してくれるスタッフが常駐しているのでベトナムでの生活も安心です。
Lond by Ciel Sowal(ロンド・バイ・シエル・ソワル)
  • ホーチミン
Lond by Ciel Sowal(ロンド・バイ・シエル・ソワル)
Lond by Ciel Sowal(ロンド・バイ・シエル・ソワル)はホーチミンのタオディエンエリアにある日系美容室です。日本人スタイリスト1名が在籍するプライベートサロンで、お客様が「なりたい自分」を実現してくれます。
本日:09:00 → 18:00
東屋マッサージ・タイバンルン
  • ホーチミン
東屋マッサージ・タイバンルン
ホーチミンの東屋ホテルに併設されている東屋マッサージ・タイバンルン1号店。おすすめはリピート率90%以上のフットマッサージ。フットマッサージと言ってもリクライニングシートで頭から背中まで全身をくまなく施術します。
  • ご利用の流れ
本日:10:00 → 23:00
ファミリーメディカルプラクティス・ホーチミン市
  • ホーチミン
ファミリーメディカルプラクティス・ホーチミン市
「ファミリーメディカルプラクティス」では小児科、婦人科、内科、精神科、皮膚科、整形外科、耳鼻科など幅広く、最高水準の医療サービスを提供しています。日本人スタッフによるサポートもあるため、安心して受診することができます。各種健康診断にも対応可能です。
本日:08:00 → 18:00
アレグリア(ALEGRIA Brazilian BBQ)
  • ホーチミン
アレグリア(ALEGRIA Brazilian BBQ)
ホーチミン・ファンビッチャンでシュラスコ食べ放題を探している方におすすめなのがアレグリア(ALEGRIA Brazilian BBQ)。ストップするまで肉が運ばれてくるライブ感あるスタイルで、ホーチミンでも本場に近い体験ができます。
本日:17:00 → 23:00
ありが歯科
  • ホーチミン
ありが歯科
ホーチミンで日本人におすすめの「ありが歯科」。日本人歯科医師が常駐しているため、日本語で何でも相談できます。治療費用の説明も非常に丁寧で、ベトナムでの歯科医療費用の心配も少ないのが嬉しいところ。
本日:09:00 → 12:00
わか葉(wakaba)
  • ホーチミン
わか葉(wakaba)
ホーチミン1区タイバンルン通りの和食店「わか葉」。手作り和食や個室、接待・宴会にも使いやすい落ち着いた空間を紹介。
本日:16:00 → 01:30
ケアワン健康診断センター
  • ホーチミン
ケアワン健康診断センター
ファミリーメディカルプラクティスが運営する「ケアワン健康診断センター」。法人向けの健康診断や、職員・従業員の健康意識啓発のためのセミナーや講習会など、包括的にサポートを提供しています。
ビノンカカオ(BINON CACAO)
  • ホーチミン
ビノンカカオ(BINON CACAO)
ホーチミン旧1区にあるBINON CACAO(ビノンカカオ)は、自社農園で育てたベトナム産カカオを使用し、栽培からチョコレート作りまで一貫して行うFarm to Barチョコレートブランドです。直営ショップでは試食をしながら商品を選ぶことができます。
本日:07:30 → 20:00
DYMメディカルセンター(ハノイ・ホーチミン)
  • ホーチミン
DYMメディカルセンター(ハノイ・ホーチミン)
2020年に1区「mPlaza」内にオープンした「DYMメディカルセンター」。ニューヨークやバンコク、香港にも展開する日系のメディカルセンターです。日本基準が採用された健康診断を受けることができ、結果も日本語でもらえるので安心です。
本日:08:00 → 18:00
居酒屋EBISU(えびす)
  • ハノイ
居酒屋EBISU(えびす)
ハノイのリンランエリア・ファンケビン通りの「居酒屋EBISU」。自社輸入した兵庫県産牡蠣のしゃぶしゃぶや新鮮な海鮮料理、豊富な日本酒が楽しめます。個室や飲み放題付きコースもあり、宴会・接待・デートにもおすすめです。
本日:17:00 → 00:30
三代目石田屋/ISHIDAYA The 3rd Generation
  • ハノイ
三代目石田屋/ISHIDAYA The 3rd Generation
ハノイの「三代目石田屋」は、静岡・焼津に受け継がれる技と志を、三代目・石田高浩シェフが表現する会席・割烹おまかせ料理店。旬の食材、器、大正ロマンの空間、細やかなおもてなしが織りなす一期一会の食体験を楽しめます。
本日:12:00 → 14:00
楽々センター(RAKU RAKU Center)
  • ハノイ
楽々センター(RAKU RAKU Center)
ハノイの「楽々センター」は、筋膜を調整して身体の痛みを根本から解決する筋膜治療院です。日本語対応のため、カウンセリングや施術も安心。独自の手技で痛みの原因を取り除き、肩こりや腰痛、背中の痛みを始め、不眠や眼精疲労などの症状も改善します。
凛 ‐ Japanese Snack ‐
  • ハノイ
凛 ‐ Japanese Snack ‐
ハノイ市ハイバーチュン区に7月13日に日本のスナックスタイルのお店「凛 Japanese Snack」がオープンしました。よくある大箱のカラオケと違い落ち着いてお酒が飲めるお店です。ゆっくりと2軒目、3軒目を楽しみたい方にオススメです。
本日:14:00 → 00:00
すなっく 依々恋々
  • ハノイ
すなっく 依々恋々
ハノイ・キンマートゥオン通りの「すなっく 依々恋々」。日本人ママと日本語対応スタッフが迎える、明朗会計で安心して楽しめるスナックです。一人飲みや2次会、接待、ご夫婦・女性同士での利用にもおすすめです。
本日:19:00 → 01:00
6バー(Six bar)
  • ハノイ
6バー(Six bar)
ハノイのリンランエリアでリーズナブルにお酒と食事を楽しめる新スタイルのガールズバー「6Sixバー」。テーブルやレディースチャージなし!エンターテインメントを妥協することなく、ハノイの夜を最高に楽しむ場を提供しています!
本日:17:30 → 01:00
MACAU CLUB(マカオクラブ)
  • ハノイ
MACAU CLUB(マカオクラブ)
MACAU CLUB(マカオクラブ)は、ハノイ市トゥーリエム区にある5つ星ホテル「シェラトン ハノイウエスト」に位置する日系カジノ。
LOTUS CLINIC(ロータスクリニック)ハノイ院
  • ハノイ
LOTUS CLINIC(ロータスクリニック)ハノイ院
「LOTUS CLINIC」はハノイ・ホーチミンに拠点を構えるベトナム初の日系医療機関です。
日本語対応可能なスタッフが常駐し日本人医師が診察を行っているため、予約〜診察、清算まで日本語で対応可能です。
保険の適用も条件を満たしている場合に適用可能です。
ハノイアン -vietnamese cuisine & bar-
  • ハノイ
ハノイアン -vietnamese cuisine & bar-
ハノイ市のリンランエリアのにある「Nhà bếp Hanoian」はベトナムの家庭料理を提供するレストラン&バーです。1階部分は日本人の女性オーナーが立つバーカウンターになっており、24時まで営業しているため、2軒目、3軒目のバーとしての利用も可能です。
本日:11:00 → 14:00
ワンプラス|ONE PLUS
  • ハノイ
ワンプラス|ONE PLUS
ハノイ・リンランの人気店「ONEPLUS」。日本人向けバー・カラオケ・個室完備で仕事帰りにも最適。安心して使える憩いの場として在住者から高評価の癒しスポット。
本日:19:00 → 02:00
The Hanoian(ザ・ハノイアン)
  • ハノイ
The Hanoian(ザ・ハノイアン)
ハノイ・トレインストリート近くのThe Hanoianを紹介。日本人女性オーナーが手がける、旅行者も安心のベトナム料理店。
本日:10:00 → 22:00
Crazy Cat's(クレイジーキャッツ)
  • ハノイ
Crazy Cat's(クレイジーキャッツ)
ハノイ・リンランエリアのCrazycat'sは日本人キャストとベトナム人キャストが在籍するガールズバーです。店内は1階がカウンターバー、2階がカラオケになっています。明朗会計で安心して楽しめるお店です!
本日:20:00 → 02:00
CLUB SEVEN DRAGON(クラブ セブンドラゴン)
  • ダナン
CLUB SEVEN DRAGON(クラブ セブンドラゴン)
CLUB SEVEN DRAGONはダナンで24時間営業、最低ベット0.3ドル〜の日本人経営のカジノ。店舗は5つ星ホテルのシェラトンの中。70台を超えるスロットをはじめ、ポーカーやバカラ、ルーレットなどのE-gameが設置。安心してギャンブルを楽しむ場所。
  • マシン紹介
本日:24時間営業
ダナン院
  • ダナン
ダナン院
インターナショナル・メディカルセンター「ファミリーメディカルプラクティス(Family Medical Practice)」の「FMPダナン院」。日本人医師、日本人スタッフも常勤し、サポートいたします。
パンダスパ&マッサージ(Pand Spa&Massage)
  • ダナン
パンダスパ&マッサージ(Pand Spa&Massage)
ダナン・ソンチャエリアに2店舗を構える「パンダスパ&マッサージ」は美容業界歴20年以上のDung氏がオーナーを務めるスパ&マッサージ店です。無料のホテル送迎と荷物預かりサービスも用意されているため、観光の方におすすめです。
PREMIER LOUNGE(プレミアラウンジ)
  • ダナン
PREMIER LOUNGE(プレミアラウンジ)
ダナン・ソンチャエリアの歌えるスナック「PREMIER LOUNGE(プレミアラウンジ)」には日本語を話すことができる18歳〜20歳のベトナム人女子大生が多数在籍。カウンター席ならチャージが無料で日本のカラオケが歌い放題です!
本日:19:30 → 02:00
Mystery Bar & Lounge 2
  • ダナン
Mystery Bar & Lounge 2
「Mystery Bar & Lounge」はダナンの日本語を話せる女の子が在籍するバー&ラウンジです!明るく元気で可愛い女の子たちと、飲んで、歌って、お喋りして楽しいひと時をお過ごしください!
ミリオンゴッドゲーミング(MILLION GOD GAMING)
  • ダナン
ミリオンゴッドゲーミング(MILLION GOD GAMING)
ダナンのミーケービーチエリアにある日本人経営のパチンコ・パチスロ店「ミリオンゴッドゲーミング(MILLION GOD GAMING)」。ベトナム初のパチンコ玉とメダルを使用した遊戯ができます。また、世界初のパチンコ・パチスロ店にジャックポッドサービス有り。
本日:09:00 → 23:00
Mystery Bar & Lounge 1
  • ダナン
Mystery Bar & Lounge 1
「Mystery Bar & Lounge」はダナンの日本語を話せる女の子が在籍するバー&ラウンジです!明るく元気で可愛い女の子たちと、飲んで、歌って、お喋りして楽しいひと時をお過ごしください!
本日:19:00 → 03:00
パンダスパ&マッサージ(Panda Spa&Massage)
  • ダナン
パンダスパ&マッサージ(Panda Spa&Massage)
ダナン・ソンチャエリアに2店舗を構える「パンダスパ&マッサージ」は美容業界歴20年以上のDung氏がオーナーを務めるスパ&マッサージ店です。無料のホテル送迎と荷物預かりサービスも用意されているため、観光の方におすすめです。
本日:09:00 → 23:45
BUNNY Girls Bar & Lounge 1
  • ダナン
BUNNY Girls Bar & Lounge 1
ダナンに2店舗あるガールズバー&ラウンジ「BUNNY Girls Bar & Lounge」。在籍するのはダナンの可愛いベトナム人の女子!アットホームで居心地のいい空間で、 飲んで、歌って、お喋りして!最高に楽しいひと時をお過ごしください♪
東屋ホテル・ダナン
  • ダナン
東屋ホテル・ダナン
ダナンの日系ホテル。東屋ホテルでは安い価格で異国を感じさせない空間を提供しています。また、東屋では疲れを癒す露天風呂やマッサージ、1日の活力となる和朝食が楽しめます。受付には日本語で対応してくれるスタッフが常駐しているのでベトナムでの生活も安心です。
本日:24時間営業
東屋マッサージ・ダナン
  • ダナン
東屋マッサージ・ダナン
ダナンの東屋ホテルに併設されている東屋マッサージ。おすすめはリピート率90%以上のフットマッサージ。フットマッサージと言ってもリクライニングシートで頭から背中まで全身をくまなく施術します。
  • ご利用の流れ
本日:10:00 → 22:00
BUNNY Girls Bar & Lounge 2
  • ダナン
BUNNY Girls Bar & Lounge 2
ダナンに2店舗あるガールズバー&ラウンジ「BUNNY Girls Bar & Lounge」。在籍するのはダナンの可愛いベトナム人の女子!アットホームで居心地のいい空間で、 飲んで、歌って、お喋りして!最高に楽しいひと時をお過ごしください♪
  • BUNNY Girls Bar & Loungeのココがオススメ!
本日:19:30 → 03:00

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