＜写真：VnExpress＞
スターバックス・ベトナムは16日、ハノイ市のロッテモール・ウエストレイクに100号店をグランドオープンし、ベトナムでの10年の歩みを祝った。
この新店舗は同市の新たなエンターテイメントとショッピングの複合施設に位置しており、厳選されたブルーのアクセントカラーと温かみのある素材を用いたデザインで、美しい自然環境への敬意を表現している。
スターバックス・ベトナムは2013年2月にホーチミン市で1号店をオープンして以来、同国での展開を続けてきた。
現在、同ブランドは同国の9つの都市と省で営業している。
iPOS.vnが2023年8月に発表した飲食店市場の報告書によると、同国の飲食店市場は大きな変動を見せており、多数の事業者が前年同期と比較して減収、あるいは売上を維持している状況であるにも関わらず、多くの企業は市場の将来に楽観的な見解であるという。
200人のレストランやカフェの経営者を対象とした調査結果では、飲食業の40.1％が2023年下半期の事業活動に前向きな兆しを感じていると回答した。
この結果は、同国がF&Bセクターの国際ブランドにとって魅力的な市場であることを示唆している。
