あの「シャリキン」がホーチミンでも飲める！4店舗で提供中

日本のテレビやSNSでも話題になった、キンミヤ焼酎の「シャリキン」。

キンミヤ焼酎そのものをシャーベット状に凍らせた、シャリシャリ食感の一杯が、ホーチミンでも楽しめるようになりました。

しかも、凍ったシャリキンを自分でグラスに入れ、その上からソーダを注いで仕上げる体験型のスタイル。

暑いホーチミンの夜に飲みたくなる、キンキンに冷えた一杯です。

「シャリキン」とは？

シャリキンとは、キンミヤ焼酎をシャーベット状に凍らせて楽しむ飲み方です。

シャリシャリとした独特の食感と、すっきり冷たい飲み口が特徴。日本では大衆酒場を中心に親しまれ、テレビやSNSでも注目を集めました。

今回提供されるのは、宮﨑本店の正規商品「20％キンミヤシャリキンパウチ」です。

1杯につき90mlのパウチを丸ごと1袋使用。パウチからシャーベット状のキンミヤをグラスに入れ、ソーダを注いでマドラーで混ぜれば完成します。

自分でドリンクを仕上げる工程も、シャリキンならではの楽しみです。

定番からフルーツ系まで選べる6種類

シャリキンの割り材は、さっぱりとした定番からフルーティーな味わいまでが用意されています。

さっぱり飲みたい人にはレモンやバイス、フルーティーな味わいを楽しみたい人には、ももやパイナップル、みかんがおすすめです。

何人かで異なる味を注文し、飲み比べてみるのも良いですね。

ホーチミンでシャリキンが飲めるのはこの4店舗

今回、キンミヤのシャリキンを提供するのは、「とりきん」「一鳥」「わか葉」「ふた葉」の4店舗です。

焼き鳥や和食をつまみながら、シャリシャリに凍ったキンミヤを楽しめます。