2021/06/24 更新
美味しいとホーチミンで人気！名もなきフーティウ店の夜営業に迫る！
目次
南部ホーチミンの食べ物と言えばフーティウと言っても過言ではないほど美味しいフーティウのお店が沢山あるホーチミン。
ローカル格安フーティウから、観光
その中でも、ホーチミン在住の日本人の方に「美味しいフーティウ屋さんと言えば？」
透き通ったスープの美しいフーティウ
まずは日中に提供されるフーティウのご紹介から。味の素のような化学調味料を使わずに作られた透き通ったスープは飲み干したくなる程の美味しさです。
「日本人はよくお昼に来てくれるけど、朝一番、出来立てのスープで食べるフーティウはもっと美味しい！」とのことなので朝フーティウしに行くのもおすすめです。
バインカントム（Banh Canh Tom）
他の麺も食べてみましたが皆さんおっしゃる通りとにかくフーティウが絶品です。
気になる夜営業は？
夜は娘さんが格安の2万ドンで、昼とは全く違うメニューを提供しているという情報
オフィス街の近くなので昼は働いている方がランチに食べに来ている印象ですが、夜は学生が多い印象です。
夜メニュー
麺料理はブンリュウ（Bun rieu）・カインブン（Canh Bun）・ブンティットサオ（Bun Thit Xao）の3種類から選べます。
今回はブンティットサオ（Bun Thit Xao）を頼みました。
刻みレモングラスがアクセントになりザ・ベトナムローカル飯な美味しい味です。
生春巻き（Goi cuon）
生春巻きも気になって注文してみましたが肉も海老も入った豪華さで1本5000ドンです。
まとめ
今回はフーティウ有名店の夜営業についてご紹介しました。
麺料理1杯と生春巻き2本、お腹いっぱい食べて3万ドン(
夜営業と言っても閉店時間が18:30までと早めなのでお気をつけください。
ちなみに定休日を尋ねたところ「疲れたら休む」というベトナム人らしい返答でしたが基本的には毎日営業されています。
詳細情報
- 住所：51C Huỳnh Khương Ninh, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh,
- 営業時間（日中）：6:30〜昼過ぎ
- 営業時間（夜）：14:30〜18:30
※この記事に記載されている情報は2021年4月のものです。本記事に記載されている情報は予告なしに変更される場合がございますが、ご了承ください。
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「LOTUS CLINIC」はハノイ・ホーチミンに拠点を構えるベトナム初の日系医療機関です。
日本語対応可能なスタッフが常駐し日本人医師が診察を行っているため、予約〜診察、清算まで日本語で対応可能です。
保険の適用も条件を満たしている場合に適用可能です。
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ハノイ市ハイバーチュン区に7月13日に日本のスナックスタイルのお店「凛 Japanese Snack」がオープンしました。よくある大箱のカラオケと違い落ち着いてお酒が飲めるお店です。ゆっくりと2軒目、3軒目を楽しみたい方にオススメです。
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リンランエリアの「アンジェラ」は、ハノイ初の日本人向けエンターテイメントバーとなる新スタイルのガールズバー＆カラオケ店です。円形のバーカウンターを主体とした店内には、ポールを備えたステージがあり、様々な生演奏からポールダンスショーを楽しむことができます。
本日：20:00 → 00:00
ハノイ・リンランの人気店「ONEPLUS」。日本人向けバー・カラオケ・個室完備で仕事帰りにも最適。安心して使える憩いの場として在住者から高評価の癒しスポット。
本日：19:00 → 02:00
ハノイ・リンランエリアのCrazycat'sは日本人キャストとベトナム人キャストが在籍するガールズバーです。店内は1階がカウンターバー、2階がカラオケになっています。明朗会計で安心して楽しめるお店です！
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Bar Classic（バークラシック）はハノイのリンランにある落ち着いた雰囲気の日系バー。Bar飯の評価が高く、美味い料理を目当てに1軒目から利用する顧客も多い。個室もあるため、団体でも利用可能。ガールズバー以外のバーをお探しの方にお勧め。
- クラシックのポイント
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ハノイ市のリンランエリアのにある「Nhà bếp Hanoian」はベトナムの家庭料理を提供するレストラン＆バーです。１階部分は日本人の女性オーナーが立つバーカウンターになっており、24時まで営業しているため、2軒目、3軒目のバーとしての利用も可能です。
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ダナン・ソンチャエリアの歌えるスナック「PREMIER LOUNGE（プレミアラウンジ）」には日本語を話すことができる18歳〜20歳のベトナム人女子大生が多数在籍。カウンター席ならチャージが無料で日本のカラオケが歌い放題です！
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ダナンのミーケービーチエリアにある日本人経営のパチンコ・パチスロ店「ミリオンゴッドゲーミング（MILLION GOD GAMING）」。ベトナム初のパチンコ玉とメダルを使用した遊戯ができます。また、世界初のパチンコ・パチスロ店にジャックポッドサービス有り。
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「Mystery Bar & Lounge」はダナンの日本語を話せる女の子が在籍するバー&ラウンジです！明るく元気で可愛い女の子たちと、飲んで、歌って、お喋りして楽しいひと時をお過ごしください！
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